产品概述：

不锈钢发酵罐具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点，广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为加热、冷却、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须不锈钢罐，适用于牛奶的巴氏消毒与保温，是冰淇淋生产线中的必需设备。

冷热缸分类
1、按结构形式分为：上开盖下斜底、上开盖下锥形封头
2、按加热方式分为：蒸汽加热、电加热
3、按容积大小分为：100-10000L等规格，也可根据客户实际需要进行设计、制造。冷热缸结构结构：由内胆、夹套、保温层、外包皮、减速器、搅拌桨、温度计等组成。
内胆：采用不锈钢板304材料制成，表面抛光。
中层夹套：采用A3钢板或1Cr18Ni9Ti钢板制成，加强圈螺旋式装置，冷水从下到上（无压力），达到升和降温的目的。
保温组：由不锈钢板抛成鱼鳞花纹而成，保温层用聚氨脂或玻璃棉保持与外界的温度，达到保温的效果。
减速器：摆线针轮行星减速器，固定在横梁中的托架上，减速器轮出轴与搅拌桨联接，采用活套联接，便于拆装与清洗。
温度计：规格00C~1000C，安装横梁上，直伸 低介质位置，使液料用到 低位置也能指示出温度，达到杀菌及老化目的。冷热缸用途广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为加热、冷却、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备，适用于牛奶的巴氏消毒与保温，是冰淇淋生产线中的必需设备。
冷热缸技术参数：

公称容积	300L	400L	500L	600L	800L	1000L	1500L	2000L	3000L
筒体直径(mm)	800	800	900	1000	1000	1000	1200	1300	1600
长度(mm)	600	800	800	800	1000	1220	1220	1500	1500
电机功率(kw)	0.55	0.55	0.55	0.55	0.55	0.75	1.5	2.2	3
搅拌转速(rpm)	36转/分
工作压力	≤0.09Mpa
设计温度	140.7℃
工作温度	＜100℃
基本配件	温度计、安全阀、压力表

注：
1、图表中的公称容积、尺寸等参数为标准配置，如客户另有要求，请提出。
2、夹层工作压力≤0.09Mpa，如客户有要求可按要求定做。
3、冷热缸选型需提供的工艺参数：物料性质、工作压力、工作温度、要求等。
技术要求：
1、文件支持：可提供设备结构尺寸图纸（PDF）、使用说明书等。
2、按使用功能要求，分别采用如下标准设计、制造、检验：
A、《药品生产质量管理规范（1998年修订版）》第四章第31-37条款；
B、《钢制压力容器（GB150-1998）》；
C、《钢制焊接常压容器（JB/T4735-1997）》；
D、《食品机械安全卫生（GB16798-1997）》。